Podzimní bramborový salát

Postup přípravy

 

Tento salát lze podávat jak studený, tak i teplý, neboť většina surovin se zprudka opékána oleji. Základem jsou opečené brambory, cibule a papriky. Každou ze surovin opékejte zvlášť, a nakonec v pánvi svařte trochu octa, soli a cukru a do převařeného dresinku přimíchejte hořčici. Při podávání doplňte salát sýrem a pomelte pepřem.