Celerová pomazánka

celerova pomazanka jed scaled

Suroviny

600 g celeru bulvy

1 větší mrkev

125 g žervé

125 g měkkého tvarohu

100 g zakysané smetany

šťáva z ½ citronu

2 PL plnotučné hořčice

1 PL medu

sůl

pepř

Postup přípravy

Celer a mrkev očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle do misky.

K celeru a mrkvi přidáme žervé, tvaroh, hořčici, zakysanou smetanu, med, citronovou šťávu, osolíme, opepříme a důkladně promícháme.