Škvarková pomazánka

skvarkovka3 scaled

Suroviny

400 g škvarků,

1 Moravanka,

1 cibule,
2 stroužky česneku,

1 chilli paprička,

sůl,

pepř,

1 ČL drceného kmínu

Postup přípravy

Z Moravanky slijeme lák do misky a vyndáme feferonku.

Do mixéru dáme škvarky, Moravanku, kmín, osolíme, opepříme a vše důkladně rozmixujeme.

Pokud bude směs příliš tuhá, přilijeme trochu láku z Moravanky.

Vše přendáme do misky, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli, feferonku, chilli papričku a zamícháme.

Podáváme na čerstvém chlebu posypaném cibulí.